Les recettes CHICORÉE LEROUX

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Bûche de Noël facile

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Poires au sirop à la chicorée

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Jus d’orange chaud à la badiane chinoise et la chicorée

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Tournedos de filet mignon au foie gras et sauce chicorée

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Dinde à la chicorée

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Mousse à la chicorée, ganache chocolat

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Sablés à la chicorée, cœur coulant caramel beurre salé

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Langues de chat à la chicorée

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Lait à la chicorée

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Infusion chicorée, cardamome, gingembre et miel

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Chicolat chaud

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Mendiants chocolat au caramel et chicorée

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Recettes - la chicorée, c'est aussi derrière les fourneaux

Vous avez pu tester la chicorée en boisson, mais saviez-vous que la chicorée est aussi bonne à déguster en cuisine ?
Quelle soit préparée en entrée, en plat, en dessert ou en apéritif, elle saura parfaitement ajouter de la rondeur et de l'amertume à toutes vos créations culinaires.

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