Les recettes CHICORÉE LEROUX

Nos astuces

Pommes d’api au four, pochées sirop Chicorée – Gelée de groseilles

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Nage de melon au vin liquoreux aromatisé à la chicorée

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Mousse chocolat-chicorée et financiers

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Glace maison à la chicorée accompagnée de son macaron à la chicorée

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Flan à la Chicorée

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Croq chico

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Crème brûlée à la chicorée

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Chicorée Glacée et ses ganaches par Clément Marot

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Chicorée gourmande accompagnée de son chicoccino

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Salade légère saveur crabe sauce chicorée

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Capuccino de petits pois

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Volaille et endives à la chicorée

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Recettes - la chicorée, c'est aussi derrière les fourneaux

Vous avez pu tester la chicorée en boisson, mais saviez-vous que la chicorée est aussi bonne à déguster en cuisine ?
Quelle soit préparée en entrée, en plat, en dessert ou en apéritif, elle saura parfaitement ajouter de la rondeur et de l'amertume à toutes vos créations culinaires.

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