Les recettes CHICORÉE LEROUX

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Crêpes à la tisane de réglisse et à la Chicorée Liquide

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Crêpes à la chicorée façon clairette

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Cocktail d’abricot et chicorée

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Cheesecake des îles à la chicorée

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Saumon séché aux fines herbes du jardin et à la chicorée

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Poitrine de veau aux oignons glacée à la chicorée

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Filets de soles sautés à la chicorée

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Filets de cabillaud à la chicorée façon côte d’opale

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Terrine de foie de porc aux pruneaux et à la chicorée

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Tempuras de crevettes à la chicorée

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Tarte aux champignons et fines tranches de bacon

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Potage châtaigne chicorée

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Recettes - la chicorée, c'est aussi derrière les fourneaux

Vous avez pu tester la chicorée en boisson, mais saviez-vous que la chicorée est aussi bonne à déguster en cuisine ?
Quelle soit préparée en entrée, en plat, en dessert ou en apéritif, elle saura parfaitement ajouter de la rondeur et de l'amertume à toutes vos créations culinaires.

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