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Crêpes à la tisane de réglisse et à la Chicorée Liquide
Pour 6 personnes
Cuisson : 30 min
Étape 1
Faire la tisane.
Mettre les bâtons de réglisse dans ¾ de litre d’eau.
Étape 2
Faire bouillir puis laisser infuser hors du feu.
Faire la pâte dans un saladier. Mettre la farine, le sucre vanillé, le sel, la cannelle.
Étape 3
Ajouter la levure préalablement délayée dans 3 cuillères à soupe de tisane et 3 cuillères à soupe de Chicorée Liquide.
Mélanger bien pour obtenir une pâte liquide et homogène.