Les recettes CHICORÉE LEROUX

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Roulade de poulet aux pruneaux à la chicorée

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Caramel beurre salé à la fleur de sel et a la chicorée

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Tiramisu Framboise Chicorée & Spéculoos

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Crème d’endives à la chicorée

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Pancakes à base d’avoine au sarrasin, caramel et à la chicorée

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Gâteau au cappuccino, au chocolat et à la chicorée

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Cupcakes de Saint-Valentin

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Chai latte à la chicorée

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Trio de crêpes ensoleillées

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Crêpes salées montagnardes

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Crêpes au Cidre et à la Chicorée Liquide

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Crêpes mi blé noir-mi froment garnies d’aiguillettes de magret de canard laqué à la chicorée et ses champignons

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Recettes - la chicorée, c'est aussi derrière les fourneaux

Vous avez pu tester la chicorée en boisson, mais saviez-vous que la chicorée est aussi bonne à déguster en cuisine ?
Quelle soit préparée en entrée, en plat, en dessert ou en apéritif, elle saura parfaitement ajouter de la rondeur et de l'amertume à toutes vos créations culinaires.

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