Les recettes CHICORÉE LEROUX
Recette
Aubergines chics
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Recette
Bûche glacée saveur speculoos-chicorée
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Recette
Crêpes au genièvre et à la chicorée
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Recette
Charlotte au café et à la chicorée flambée au genièvre, sauce caramel à la vergeoise
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Recette
Tiramisu au Pain d’épices
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Recette
Velouté de choux romanesco saveur chicorée
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Recette
Velouté de châtaignes à la chicorée
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Recette
Pavlova à la chicorée
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Recette
Sushis de thon rouge, sauce chicorée et gingembre
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Wok de poulet à la Chicorée Liquide
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Recette
Tarte à la banane par le chef Alain Delage du restaurant L’heureux Père (92)
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Velouté de potimarron
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Recettes - la chicorée, c'est aussi derrière les fourneaux
Vous avez pu tester la chicorée en boisson, mais saviez-vous que la chicorée est aussi bonne à déguster en cuisine ?
Quelle soit préparée en entrée, en plat, en dessert ou en apéritif, elle saura parfaitement ajouter de la rondeur et de l'amertume à toutes vos créations culinaires.