-
Produits
grand public - Tout voir Grains Liquide Soluble Moulue Dosettes
-
Produits
industriels - Tout voir En vrac Torréfiés Concentrés Solubles
- FAQ
Retour à la liste
Velouté de potimarron
Pour 4 personnes
Cuisson : 30 min
Étape 1
Faire cuire la chair de potimarron pendant 5 min dans un faitout avec du sel, du poivre, une pincée de quatre épices et une feuille de laurier et recouvrir d’un couvercle.
Ajouter un litre d’eau chaude, le bouillon de volaille et le jus d’orange. Laisser mijoter 20 min. Retirer la feuille de laurier et mixer le tout.
Étape 2
Délayer de la Fine de Maïs dans un bol avec un peu d’eau froide. L’ajouter au potimarron.
Assaisonner selon son envie : sel, poivre et une cuillère à café de Chicorée Liquide qui renforcera la saveur.
Vous pourriez aimer...
Toutes nos recettes & astuces
Recette
Capuccino de petits pois
Recette * Recette * Recette * Recette *
Recette * Recette * Recette * Recette *
Recette * Recette * Recette * Recette *
Recette
Charlotte aux pointes d’asperges et sa vinaigrette citron-chicorée
Recette * Recette * Recette * Recette *
Recette * Recette * Recette * Recette *
Recette * Recette * Recette * Recette *
