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Crêpes au chocolat, noix pilées et à la chicorée
Pour 12 personnes
Préparation : 10 minutes
Étape 1
Faire la pâte à crêpes en mélangeant la farine, les œufs, le lait, l’huile et la Chicorée Liquide Leroux.
Étape 2
Cuire les 12 crêpes et les garder au chaud dans un plat allant au four.
Étape 3
Chauffer la crème fraîche avec le chocolat brisé en petits morceaux.
Étape 4
Laisser fondre avant de mélanger et d’y incorporer les noix concassées.
Étape 5
Étaler la garniture sur la crêpe, plier la crêpe en quatre et saupoudrer le dessus de sucre glace.
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