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De la tasse à l’assiette – Livre Marabout
9,90 €
Description
De la tasse à l’assiette : la Chicorée en cuisine, édité avec Marabout, vous invite à découvrir la Chicorée Leroux autrement !
À travers 25 recettes sucrées et salées, découvrez la chicorée sous toutes ses formes, de la chicorée soluble à la chicorée liquide. Au menu : apéritifs, entrées, plats, desserts et boissons, pour explorer toutes les possibilités de la chicorée en cuisine.
Des idées gourmandes et accessibles, pour tous les goûts et toutes les envies.
Que vous soyez amateur de chicorée ou simplement curieux de la découvrir en cuisine, ce livre vous accompagne pour passer de la tasse à l’assiette !
