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Glace diététique végétalienne à la chicorée
Pour 2 personnes
Cuisson : 3 heures
Étape 1
Mélanger le stick de chicorée et l’édulcorant avec le yaourt de soja, jusqu’à obtenir une préparation homogène sans grumeaux.
Étape 2
Répartir la crème dans l’empreinte d’un moule silicone à glace ou sucette (modèle sucettes Lolli Pop Silikomart) puis tapoter légèrement pour évacuer les éventuelles bulles d’air.
Étape 3
Insérer les bâtonnets puis réserver au congélateur 3h minimum.
Étape 4
Sortir et démouler les glaces 15 minutes avant consommation.
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