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Gâteau au chocolat et à la chicorée
Pour 8 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
Étape 1
Couper le chocolat en morceaux. Le faire fondre à feu doux avec le beurre et la Chicorée Liquide Leroux. Remuer de temps en temps.
Étape 2
Dans un saladier, mélanger le sucre et les œufs jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
Étape 3
Ajouter à ce mélange, le chocolat et le beurre fondu.
Étape 4
Remuer pour obtenir une préparation bien lisse.
Étape 5
Ajouter progressivement la farine.
Étape 6
Enfourner le gâteau au chocolat à 180°c pour 20 à 25 minutes de cuisson.
Étape 7
Le gâteau est cuit quand la lame d’un couteau ressort presque sèche.
