Les recettes CHICORÉE LEROUX

Turbot et ses écailles à la chicorée

Spaghetti sauce chicorée

Rouget et sa sauce chicorée garnie de ses tomates cerise au basilic

Parfum de la dame en noir ou rouleaux de veau farcis, nems de légumes avec sa sauce chicorée et son écrasé de pommes de terre

Crêpes chicorée au jambon sauce maroilles

Côtes de porc marinées à la vanille et à la chicorée, purée de patates douces, sauce crème à la chicorée

Carré d’agneau caramélisé à la chicorée et graines de sésame, écrasé de pommes de terre et wok de légumes du soleil

Salade de légumes, macaronis et vinaigrette à la chicorée