Étape 1
Mélanger les différents ingrédients dans un saladier, avec la chicorée.
Déposer du papier sulfurisé sur une plaque, puis former des petits tas avec la pâte, bien espacés les uns des autres.
Étape 2
Faire cuire au four pendant environ 20 minutes à 180 °.
Après cuisson, décoller les biscuits aux amandes rapidement.