LOCAL
Nuestra achicoria es un producto 100 % francés: cultivada y producida en la región Hauts-de-France desde la creación de la empresa en 1858.
La planta de achicoria
LA ACHICORIA, LA PLANTA
CUANDO SE OYE LA PALABRA “ACHICORIA”, SE PIENSA EN ENSALADA O INCLUSO EN ENDIVIA, PERO ¿SABÍA QUE LA ACHICORIA TAMBIÉN ES UNA RAÍZ?
Nuestra variedad de achicorias, en latín, 𝘊𝘪𝘤𝘩𝘰𝘳𝘪𝘶𝘮 𝘪𝘯𝘵𝘺𝘣𝘶𝘴 𝘴𝘢𝘵𝘪𝘷𝘶𝘮, es la planta que transformamos. En Granos, Soluble o Líquida, la raíz es el ingrediente principal incluso a veces el único de los productos Chicorée Leroux, para auténticos productos de origen vegetal ¿Le apetece saber más a este respecto? ¡Tenemos un montón de anécdotas sobre esta raíz con virtudes múltiples!
¿CONOCE USTED LA ACHICORIA?
La achicoria es una raíz con numerosas virtudes. Es única en su género puesto que es una de las únicas plantas utilizadas en bebidas calientes y con un cultivo local.
SANA
RICA EN FIBRA
La raíz de Achicoria pertenece a los alimentos más ricos en fibra, y más especialmente en inulina, conocida por sus efectos prebióticos que estimulan la flora intestinal.
SIN GLUTeN
La achicoria no contiene gluten de forma natural. Su consumo es por lo tanto perfectamente compatible con la dieta sin gluten y benéfica para las personas intolerantes al mismo.
VEGETAL
POCO DULCE DE forma nATURAL, SIN AZÚCARES AÑADIDOS y con poco valor energético
La achicoria es un producto 100 % de origen vegetal. Aunque contenga azúcares de forma natural, sus contenidos son muy bajos. Y puesto que no se añade ninguna otra fuente de azúcar durante su fabricación, la achicoria Leroux presenta la ventaja de una aportación energética baja. Un producto natural: 100 % de origen vegetal, sin azúcar añadido, sin aditivos.
SIN EXCITANTES
SIN CAFEÍNA DE FORMA NATURAL
Como alternativa a numerosas bebidas calientes, la achicoria no contiene ningún excitante, ni cafeína, ni teína. Por lo tanto, es posible beberla en cualquier momento del día ya que es adecuada para todos, pequeños, mayores e incluso para las mujeres embarazadas.
¡ENDIVIA Y ACHICORIA ES TODO LO MISMO!
Tous nos produits
NUESTRA FABRICACIÓN, DESDE LA RAÍZ HASTA EL PRODUCTO ACABADO
Los agricultores, para crear la bebida que tan bien conoce, se concentran únicamente en la raíz. La transformación de la raíz para convertirla en consumible debe pasar por varias fases, con el fin de ofrecerle el mejor producto posible.
Fabricación de achicoria
