Étape 1
Déposer le chocolat blanc au fond de la tasse
Étape 2
Ajouter la chicorée soluble
Étape 3
Ajouter le fond d’eau chaude et remuer jusqu’à l’obtention d’une pâte liquide
Étape 4
Compléter avec le lait mousseaux (chauffé à la buse ou distribué par une machine automatique)
Étape 5
Option Tooping : Ajouter de la noix de coco râpée pour un effet rocher blanc