NUESTRAS ACCIONES CONCRETAS POR EL MEDIO AMBIENTE
Además de ser bueno para tu salud, Chicorée Leroux también es bueno para el planeta.
A lo largo de la cadena de producción, nuestros socios, expertos y cultivadores aportan su saber hacer (en sus respectivos campos), respetando al mismo tiempo nuestro medio ambiente y el patrimonio local.
Fertirrigación
En 1998, Chicorée Leroux se convirtió en la primera empresa agroalimentaria europea en invertir en un sistema de tratamiento natural de sus aguas de proceso mediante fertirrigación o biofiltro vegetal, en una plantación de sauces.
La producción de achicoria soluble requiere bastante agua, por lo que es importante para nosotros poder reciclarla. La combinación de los microorganismos del suelo y las necesidades de nutrientes de los árboles purifica el agua de nuestro proceso.
Cadena de suministro francesa fabricación local
Todas las zonas sembradas están a menos de 200 km de nuestro centro, y el 80% a menos de 50 km.
La planta se cultiva localmente en Francia, en la región de Hauts-de-France (Norte). Esto está en consonancia con los valores de la empresa, que incluyen el respeto total por el medio ambiente y el terruño local. Las normas estrictas y la transparencia figuran entre nuestras prioridades: no utilizamos fungicidas ni insecticidas para cultivar la achicoria.
Todos los agricultores con los que trabajamos tienen un contrato anual. Garantizamos el cumplimiento de su pliego de condiciones mediante la asignación de personal de campo. La práctica de la clasificación selectiva, así como la buena gestión de la energía y el agua, son también un reto para la empresa con el objetivo de mejorar su impacto medioambiental.
También debemos añadir que el proceso de limpieza de las raíces se realiza utilizando agua de lluvia en un circuito cerrado. Así que el agua se reutiliza. 100% vegetal, 100% limpio y ¡sin moderación!
Un enfoque de RSE
Consciente del impacto medioambiental que puede tener todo agente económico, Chicorée Leroux ha decidido comprometerse con un fuerte enfoque de RSC.
Su enfoque de la RSC se organiza en torno a 4 pilares principales:
Emprender sin destruir, reforzar el compromiso de los equipos, mejorar la utilidad de la empresa para la sociedad y, por último, dar vida y publicidad al planteamiento de la empresa.