Leroux c'est la chicorée La chicorée c'est Leroux Leroux c'est la chicorée
Centrarse en nuevos productos
Se está desarrollando una gama de achicoria aromatizada. El objetivo es acercar la achicoria a un público más amplio.
Nuestra historia, después de todos estos años, sigue perdurando gracias a los apasionados trabajadores de la achicoria que se desarrollan constantemente para ofrecer productos de calidad impecable a los amantes de la achicoria… Porque nuestra historia de amor la compartimos contigo.
Avant
Leroux
¡ya había achicoria!
La achicoria sustituye al café y entra en los hogares franceses
La achicoria sustituyó al café en los hogares franceses. Napoleón, en plena guerra, decidió establecer un bloqueo para frenar las importaciones de productos ingleses como el café. Un panadero decidió vender achicoria para sustituir al café. Fue un gran éxito, y la achicoria se convirtió en la bebida más consumida en Francia, haciéndose un hueco en todos los hogares franceses.
La planta Chicorium Intybus tiene 2 usos diferentes:
usos alimentarios y medicinales. Como muchas otras plantas, la achicoria silvestre es una planta medicinal utilizada por la industria farmacéutica para elaborar medicamentos tradicionales a base de plantas.
las primeras huellas de la achicoria en la historia
Los primeros vestigios de achicoria se remontan a la Antigüedad. Los griegos y los egipcios fueron los primeros en apreciar la planta y sus beneficios. En aquella época, asaban raíces de achicoria sobre piedras planas.
