La achicoria tostada en grano se caracteriza por sus notas marrones y sutilmente tostadas. Tiene la ventaja de no ser excitante, y puede disfrutarse a lo largo del día, aprovechando sus aromas característicos.
Utiliza
La achicoria asada Leroux puede prepararse de diversas formas, según tus gustos y usos:
Esta bebida caliente es fácil de disfrutar, igual que nuestra filosofía gourmet. Si tienes cafetera, vierte una cucharadita colmada de achicoria en tu vaina o cápsula rellenable para obtener una taza llena de 100/120 ml.
Como alternativa, vierte la misma cantidad de achicoria en una bola de té o filtro en 250 ml de agua caliente y deja infusionar durante 5 minutos. Consejo: ¡no dudes en utilizar esta mezcla en tu cocina!
Nuestros consejos
La achicoria en grano se asocia a menudo con momentos de relajación y bienestar. Es relajante después de un largo día de trabajo, o justo antes de acostarse.
Peso
520 g
Ingredientes
100% achicoria tostada. ¡Y eso es todo!
Valores nutricionales
Para 100g/ 100ml
Energía: 308kcal / 1291kJ
Grasas: <0,5g
de las cuales ácidos grasos saturados: <0,1g
Hidratos de carbono: 55g
de los cuales azúcares*: 16g
Fibra: 32g
Proteínas: 4,8g
Sal*: 0,22g
*Azúcares y sal naturales
Descubre la achicoria de Leroux
¡Para disfrutar sin moderación!
¡(Re)descubre la achicoria granulada! El icónico e insustituible grano de achicoria sigue siendo el mismo desde que se procesó y comercializó por primera vez. Histórico y auténtico, ¡desde 1858! ¿Sabes cómo se obtienen las judías de achicoria? ¿No? Pues bien, la respuesta está aquí mismo.
"El tiramisú viene en todos los sabores. Pero rara vez pensamos en aromatizar la propia crema. L La achicoria va maravillosamente bien con frambuesas y speculoos, para dar un resultado muy dulce". La cocina de Fadila
