Leroux c’est la chicorée La chicorée c'est Leroux Leroux c’est la chicorée
RUMBO A NUEVOS PRODUCTOS
Se está desarrollando una gama de achicoria aromatizada. ¡El objetivo es dar a conocer y hacer amar la achicoria a un público más amplio!
Nuestra historia, después de todos estos años, perdura gracias a los trabajadores apasionados de la achicoria que no dejan de desarrollarse para ofrecer productos de una calidad intachable para los amantes de la achicoria… Porque nuestra historia de amor se comparte con ustedes.

ANTES DE LEROUX
¡YA EXISTÍA LA ACHICORIA!
LA ACHICORIA SUSTITUYE AL CAFÉ Y ENTRA EN LOS HOGARES FRANCESES
La achicoria sustituye al café y entra en los hogares franceses. Napoleón, en plena guerra, decide establecer un bloqueo con el objetivo de detener las importaciones de productos ingleses como el café. Una panadera decide entonces vender achicoria para reemplazar el café. Es un verdadero éxito, la achicoria se convierte en la bebida más consumida en Francia, encontrando su lugar en cada hogar francés.

SE RECONOCEN DOS USOS DIFERENTES A LA PLANTA CHICORIUM INTYBUS:
alimenticio y medicinal. Como muchas otras plantas, la achicoria silvestre es una planta medicinal que es utilizada por la industria farmacéutica en la composición de medicamentos tradicionales a base de plantas.

LAS PRIMERAS HUELLAS DE ACHICORIA EN LA HISTORIA
Las primeras huellas de achicoria que hemos encontrado aparecen en la Antigüedad. Los griegos y los egipcios son los primeros en apreciar la planta y sus beneficios. En esa época, asaban las raíces de achicoria sobre piedras planas.
