Leroux c’est la chicorée La chicorée c'est Leroux Leroux c’est la chicorée
RUMBO A NUEVOS PRODUCTOS
Se está desarrollando una gama de achicoria aromatizada. ¡El objetivo es dar a conocer y hacer amar la achicoria a un público más amplio!
Notre histoire, après toutes ces années, perdure encore grâce aux travailleurs passionnés de la chicorée qui ne cessent de se développer pour proposer des produits d’une qualité irréprochable pour les amoureux de la chicorée… Car notre histoire d’amour se partage avec vous.
ANTES DE LEROUX
¡YA EXISTÍA LA ACHICORIA!
La chicorée remplace le café et entre dans les foyers français
La chicorée remplace le café et rentre dans les foyers français. Napoléon, en pleine guerre, décide d’établir un blocus dans le but de bloquer les importations de produits anglais comme le café. Une boulangère décide alors de vendre de la chicorée pour remplacer le café. C’est un véritable succès, la chicorée devient la boisson la plus consommée en France en se faisant une place dans chaque foyer français.
On reconnaît à la plante Chicorium Intybus 2 usages différents :
alimentaire et médicinal. Comme de nombreuses autres plantes, la chicorée sauvage est une plante médicinale qui est utilisée par l’industrie pharmaceutique dans la composition de médicaments traditionnels à base de plantes.
les premières traces de chicorée dans l’histoire
Les premières traces de chicorée que nous avons retrouvées apparaissent à l’Antiquité. Les grecs et les égyptiens sont les premiers à apprécier la plante et ses bénéfices. A l’époque, ils faisaient griller les racines de chicorée sur des pierres plates.
