Des certifications pour une qualité assurée

ISO 22000 : Soucieux de fournir qualité et sécurité à ses clients, Leroux met quotidiennement en œuvre les meilleures pratiques de fabrication qui permettent à ses produits transformés sur le site d’Orchies de bénéficier de la certification ISO 22000. Cette certification garantit la maîtrise des dangers relatifs à la sécurité des aliments. Elle est basée sur une approche de prévention et de gestion des risques qui repose sur la méthode HACCP. Tous les produits transformés sur le site d’Orchies, de la chicorée verte simplement déshydratée à l’extrait de chicorée soluble, sont concernés par ce système international de management de la sécurité des denrées alimentaires.

ECOCERT : Une partie de la gamme des produits Leroux est également proposée en version biologique AB avec l’appui de l’organisme certificateur ECOCERT. Leroux a étendu sa certification vers la version NOP sur une gamme restreinte.

BRC : La fabrication d’édulcorants de table est également certifiée BRC depuis près de 10 ans.

GMP + B2 : Désireux de valoriser les drèches de chicorée dans la filière alimentation animale et pour devancer les exigences de ses clients, Leroux s’est orienté vers la certification GMP.

KASHER : Leroux est certifié Kasher pour la fabrication de ses produits à base de chicorée et pour les édulcorants.

LA RECHERCHE AU SERVICE DE LA SÉLECTION VARIÉTALE

Afin d’être toujours plus performant, l’adaptation et l’évolution des variétés sont assurées par une recherche permanente avec nos partenaires scientifiques : Florimond Desprez et l’Université des Sciences et Technologies de Lille.
Il s’agit d’un groupement d’intérêt scientifique (GIS) dont la mise en commun de moyens permet de faire progresser les connaissances fondamentales, de développer des innovations stratégiques et de créer, et mettre à disposition des semenciers des outils indispensables à la sélection traditionnelle afin de mieux répondre aux attentes du consommateur, de la filière agro-industrielle, et aux préoccupations en matière d'environnement.

Florimond Desprez Université Lille 1

 

LES GARANTIES LEROUX

Leroux atteste qu'aucun processus d'ionisation n'est utilisé dans le cadre de la fabrication de ses produits.
Les produits Leroux sont garantis sans OGM.

 

FEDER

FederDepuis 2004, LEROUX a intégré le Pôle « Nutrition, santé, longévité » du Nord-Pas de Calais . Plusieurs projets collaboratifs de recherche et développement ont ainsi vu le jour.
Le Fonds Européen de Développement Régional (FEDER) apporte son soutien au programme d’innovation Leroux.

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